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肯亞 AA
烘焙:中焙
風味:乾香為黑莓、黑李、橘皮香氣。入口為檸檬、柚子、紅醋栗、蔓越莓酸甜感、橘汁香氣,尾韻可感受到杏仁瓦片香、小紅莓,酸質細緻、口感紮實。
本次挑選的 G1莊園豆,能品味到陣陣檸檬皮、佛手柑、水蜜桃與白花香氣。
啜飲時為濃郁的檸檬卡士達、水蜜桃及香甜荔枝氣息,夾帶著柚子、佛手柑與橙花般的芬芳香氣,結尾帶有紅茶、綿長的檸檬皮與佛手柑餘韻,細緻且甜美迷人。
尼加拉瓜 希諾特加
烘焙:中焙
風味:柑橘、肉桂、果香,焦糖、草本
蒲隆地 穆因加省 夜光處理廠
烘焙:淺焙
風味:橙色水果色調帶水果酒香、甜蜜的口感、風味飽滿、濃郁厚實
經典義式咖啡豆
烘焙:深焙
風味:帶有可可、核桃或堅果的香氣。酸度輕微、層次豐富的厚醇度及甜度,顯著且餘韻長久。
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